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젤리 롤

Jelly Roll

젤리 롤은 스위스 롤이라고도 불리는 케이크의 한 종류입니다. 롤 케이크, 크림 롤, 룰라드, 스위스 로그 등으로도 알려져 있습니다. 또한, 젤리 롤은 베이킹 시 사용되는 사각 팬을 지칭하는 용어로도 사용됩니다.

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